Omby, rite et nourriture
L’université d’Antananarivo, l’institut de civilisation musée d’art et d’archéologie (Icmaa) ont organisé pour son vendredi de partage une conférence sur le zébu : rite et nourriture, présentée par Dr Bako Rasoarifetra, chercheure enseignante sur le patrimoine malgache au musée de l’Université Icmaa Isoraka.
C’était une occasion de partager des points de vue historiques, ethnographiques, sociologiquse, archéologiques,…sur le zébu, les recettes à base de viande de zébu et son rôle dans la société malgache. L'Icmaa envisage de préparer périodiquement ce genre de partage en vue de préserver le patrimoine et faire connaitre des valeurs culturelles malgaches. L'archéologie aide à avoir un nouveau regard sur l'histoire.
Quelques proverbes sur le zébus :
- Aza manao lelan’omby sady hitsabaka ny am-bava no hitsabaka ny an’orona
- Tolo-kena maty jiro ka vintana no andrasana
- Tahaka ny tononkena ny fanambadiana ao ny sendra ny nofony ao ny sendra ny lohaliny
- Mahita amboa miady taolana ka mahatsiaro ny hena fony nandro
D.H.R
Biogaz Miaro ny tontolo iainana Ny " biogaz " dia entona azo avy amin’ny fifangaroana « gaz méthane » sy ny « dioxyde de carbone ». Azo avy amin’ny fanodinana ny fako mora levona na fako organika ao anaty « digesteur » ny biogaz. Ny entona azo dia afaka ampiasaina amin’ny fandrahoana na fanafanana sakafo na fanazavana ary azo avadika ho herinaratra. Ny « digesteur » dia fitaovana entina hanodinana ireo fako. Ny "Biogaz Angovo-Mada" no manao ny asa fanamboarana azy. Ny olona tena mety manjifa azy dia ny mpiompy sy ny mpamboly. Ny fako organika rehetra dia mety ampiasaina hamokarana biogaz avokoa fa ny tena mamokatra dia ny taimbiby » " Biogaz Angovo Mada-Combustible ", orinasa tsy miankina amin’ny fanjakana, naorin’i Vahatriniaina Rizah Randriamihaja ny faha-28 aprily 2020. Ao Analamahitsy no misy azy. Mamokatra sy Manangana ny angovo azo havaozina (Biogaz) sy miaro ny tontolo iainana amin’ny alalan’ny fanodinana ny fako (recyclage des déchets) no ant
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